
25 июня 2026 года Учебный центр ФГБУ «ВНИИЗЖ» запускает цикл обучающих семинаров для руководителей и специалистов агропромышленного комплекса, посвященных развитию экспортного потенциала предприятий и повышению компетенции по соблюдению международных требований к безопасности пищевой продукции.
Программа направлена на поддержку предприятий АПК при выходе на внешние рынки, снижение экспортных рисков и обеспечение соответствия продукции действующим международным стандартам.
Отличительной особенностью цикла станет гибкий формат обучения: курсы будут проводиться очно в формате вебинаров и заочно, что позволит каждому участнику выбрать наиболее удобный вариант участия.
Основные темы программы:
-Система менеджмента безопасности пищевой продукции (ХАССП/ (HACCP). Практические аспекты разработки и внедрения системы на предприятии: анализ рисков, контроль критических точек, разработка корректирующих действий. -Актуальные требования к оформлению ветеринарных сопроводительных документов при экспорте продукции, разбор типичных ошибок и способов их устранения и предотвращения. -Требования ключевых стран импортёров к поставляемой продукции. Подробный обзор требований к продукции и процедурам при экспортной сертификации для рынков ЕАЭС, Турции, Египта, Алжира, Китая, Ирана, стран Азии и Персидского залива, а также других государств.
По итогам обучения участники получат необходимые знания и навыки для выстраивания эффективных производственных процессов, корректного оформления документации и учёта специфики требований зарубежных рынков.
Более подробную информацию можно получить в Учебном центре ФГБУ «ВНИИЗЖ»: +7 (495) 700-01-34; dopobr@arriah.ru.