Москвичи едут за яблоками в брянскую глубинку: что происходит в крупнейшем саду региона

Фото: пресс-служба ГК МБК.

Четыре тысячи тонн яблок — и это только начало. «Брянский сад» отчитался о рекордном урожае, который собирали не только местные жители, но и студенты столичных вузов. А впереди — большие планы: от голубичных плантаций до агротуризма с глэмпингами.

Когда своих рук не хватает

Проблема оказалась классической для российской глубинки: урожай есть, а собирать некому. В Клетнянском районе просто нет 180 свободных пар рук, которые требовались для уборки яблок. Выручили студенческие отряды — приехали ребята из Брянского аграрного, московских РТУ МИРЭА и НИУ МГСУ.

Финансовая схема получилась взаимовыгодной. За килограмм собранных яблок платят три рубля. Работящий студент за смену собирает тонну-полторы, что дает от трех до пяти тысяч в день. Неплохо для сезонной подработки.

«Сколько смен отработает — зависит от него самого и от погоды», — объясняет Олег Кобец, руководитель «Брянского сада».

От сбора яблок до трудоустройства

Некоторые студенты приехали не только заработать, но и присмотреться к потенциальному работодателю. Кирилл Паренко, третьекурсник Мичуринского филиала БГАУ, изучает холодильное оборудование. В «Брянском саду» он увидел уникальную технику, которой больше нигде в регионе нет.

«Интересно работать по специальности, да и близко от дома — всего 15 километров», — объясняет Кирилл свое решение остаться после получения диплома.

Кстати, Сергий Чайка, организатор отряда НИУ МГСУ, — стал владельцем компании «Фруктовый дар», которая занимается дистрибуцией продукции сада. Для него участие в сборе урожая стало погружением в производственный процесс.

Фото: пресс-служба ГК МБК.

Гостиница из школы

Наплыв студентов выявил неожиданную проблему — негде размещать приезжих. Возить их каждый день 160 километров туда-обратно из Брянска нерентабельно, а в райцентре мест мало.

Решение нашли творческое: реконструируют бывшую школу, закрытую в 2011 году. Получится гостиница для сотрудников, партнеров и студентов, которых в следующем сезоне ожидается еще больше.

«На следующий год студентов будет больше», — обещает Вячеслав Кобец, председатель группы компаний МБК, в которую входит «Брянский сад».

Фото: пресс-служба ГК МБК.

От яблок к ягодам

Главная новость 2026 года — сад перестанет быть монокультурным. Появятся первые гектары голубики и смородины. Для освоения ягодного направления активно используют биотехнологии.

Голубика сейчас «привыкает» к брянскому климату, а после адаптации ее размножат в лаборатории БГАУ. Геннадий Чекин, руководитель научного центра, подчеркивает преимущества такого подхода:

«Растения получаются генетически чистыми и абсолютно здоровыми — без вирусов, грибков и бактерий. Биотехнологии ускоряют селекцию в десятки раз».

Сейчас в питомнике подрастает 250 тысяч саженцев собственного производства. Полное импортозамещение достигнуто, следующий шаг — выведение собственных сортов.

Фото: пресс-служба ГК МБК.

Агротуризм среди медведей

Миллион яблонь окружен лесом, где водятся кабаны, лисы, лоси, медведи и даже краснокнижный черный аист. Уединенное расположение создает идеальные условия для агротуризма.

Планы амбициозные: сдавать участки сада в аренду с полным пакетом услуг. Хочешь — обрабатывай сам, хочешь — доверь специалистам. Урожай можешь забрать или продать через сад. Глэмпинг для гостей-арендаторов разместят у пруда возле деревни Набат.

Фото: пресс-служба ГК МБК.

Миллиард на расширение

Урожайность молодого сада за два года выросла на 42% и продолжит увеличиваться. В 2026-м планируют собрать 5-6 тысяч тонн, в 2027-м — 7-8 тысяч.

Существующее хранилище рассчитано на 5000 тонн в камерах с регулируемой газовой средой (яблоки могут храниться до двух лет) плюс 1000 тонн в охлаждаемых коридорах. Через два года мощности исчерпаются.

«Нужна вторая очередь до 10 000 тонн. Инвестиции — миллиард рублей. Начнем, как только ключевая ставка опустится до приемлемого уровня», — говорит Олег Кобец.

Фото: пресс-служба ГК МБК.

В планах по реализации тоже есть новшества. К привычным 13-килограммовым ящикам добавятся килограммовые упаковки с логотипом. Это увеличит добавочную стоимость и узнаваемость бренда.

Продавать будут через тендеры торговых сетей — по расчетам, это дает на 10% больше прибыли, чем агроконтракты с гарантированными объемами.